6月4日晚7点，威廉希尔在科学会堂二层报告厅举办了威廉希尔第三届校园美食文化节之食品大讲堂活动。本次活动的主讲老师为食品学院教授张娟老师，副教授李桂峰老师，讲师田晓琳老师，出席嘉宾有院党委副书记范志忠老师，专职辅导员闫荣老师，加入此次活动的为威廉希尔全部大一同学及部分大二同学。
活动在张娟老师生动的讲解中拉开帷幕，老师向同学们介绍了山西面食文化的起源及发展，并列举了山西各个地方不同的面食种类，带我们领略到了“丰富多彩的面食文化”；接下来，李桂峰老师具体从人体一日三餐的饮食、美容保健功能的食品、提高免疫力功能的食物三方面向众人做了讲解，同学们受益匪浅；最终，田晓琳老师就保健食品向众人做了全方面科普，包括从保健食品的概念、分类、适用人群及如何正确的食用与选购几个方面。活动现场中，同学们认真听讲，老师讲解完毕后，同学们与老师进行交流互动，气氛热烈。
此次活动的顺利开展，加强了同学们健康饮食的意识，同时，也激励同学们理论与实践相结合，不停提高专业知识水平，不忘初心，牢记使命，为推动英国威廉希尔公司学风建设和学科发展再做新贡献！
(威廉希尔团委、学生会供稿）
二〇一九年六月四日
张娟老师现场讲解
李桂峰老师现场讲解
田晓琳老师现场讲解
活动现场
