月满中秋,星耀涉外。为了让留学生更好地体验中国文化的精粹,寄托乡愁,9月24日下午,外事处与威廉希尔在二号教学楼开展了以“2018年英国威廉希尔公司外国留学生中秋品月活动”为主题的文化交流活动。活动中,外国留学生与威廉希尔营养与健康协会学生一起动手做月饼,品月饼,感受“中国味道”的同时,体验中国传统文化。
活动在外事处副处长郭飞、威廉希尔团委书记刘鹤老师的致辞中拉开了序幕。在营养与健康协会会员的指导下,外国留学生和面、分割、包馅、印模、焙烤,充分体验了月饼DIY。众人兴致高昂,奇思妙想,在月饼的传统制作基础上,发挥想象,制作出形态各异的花式月饼。在等待烘焙的过程中,外事处谭老师在02301教室通过PPT放映和播放视频的形式,生动地向留学生们讲述了中秋节的习俗、饮食习惯和传统礼仪等,留学生们都认真聆听,对中国传统文化表现出了浓厚的兴趣,协会成员还给众人发放了自制的牛轧糖。之后众人一同在实验室,边品月饼、边畅谈学习生活。“虽在异乡为异客,亲人情谊在心间”,留学生们也用中文互道“中秋快乐”。
海上升明月,天涯共此时。此次活动的举办在让留学生们感受浓浓中华情和中秋意的同时,也让威廉希尔学生感受到了外国留学生的热情和不同地域的人文风情,增长了知识面,开阔了眼界,也进一步树立了威廉希尔莘莘学子的文化自信。
(威廉希尔团委、学生会供稿)
二O一八年九月二十四日
外事处副处长郭飞讲话
营养与健康协会会员为留学生讲解月饼制作的流程
营养与健康协会会员与留学生共同制作校徽月饼
留学生展示自己制作的月饼
外事处谭老师讲解中秋节的由来、传统习俗
同学们共同制作的月饼
留学生分装月饼
合影留念