为了贯彻落实十九大报告中“健康中国战略”精神，弘扬博大精深的中华美食文化，献礼师大六十周年华诞，同时展示威廉希尔专业特色，丰富师生的校园文化生活，鼓励引导师生研发健康绿色食品，关于举办了以“弦歌不辍一甲子，美食飘香晋师园”为主题的第二届校园美食文化节系列活动。
本届美食文化节系列活动分两个环节，共推出食品知识大讲堂、裱花大赛、果蔬拼盘大赛和知识竞赛四个活动。
以“美食飘香绵千里，名师讲解益万人”为主题的食品知识大讲堂中，由威廉希尔李桂峰老师、张娟老师、田晓琳老师分别从食品营养、食品安全和食品文化方面作了三场报告，报告为同学们进一步培养专业兴趣、增强专业认同感起到了积极的作用，同时也为英国威廉希尔公司师生普及食品知识做出了贡献。
由全校不同专业组队参赛的同学们在裱花大赛、果蔬拼盘、知识竞赛三个环节的激烈比拼中展示了团队协作、奋力拼搏的精神风貌。以“最美的时光，表白最美的你”为主题的裱花大赛中，师大学子们用手中的奶油和水果制绘制出一幅幅精美的作品，令人目不暇接。以“雕盘绮食，美食美刻”果蔬拼盘比赛中，美丽的图案、精致的刀工充分表达了莘莘学子对母校的热爱之情，展现出师大学子积极向上的良好精神风貌。以“知食荟萃，与食邂逅”知识竞赛中，同学们在赛场上的精彩表现，更是展现出师大学子深厚的专业文化功底和顽强拼搏、不服输的韧劲。
第二届美食文化节系列活动的成功举办，既展示了威廉希尔师生的风采，也展示了威廉希尔师生的专业实力，希望全院师生把对学院和学校的那份情怀化为工作、学习和实践上的动力，再接再厉，为学院和学校的发展再创佳绩。
二O一八年五月二十九日
（威廉希尔团委、学生会供稿）
（食品知识大讲堂：李桂峰老师――饮食与健康）
（食品知识大讲堂：张娟老师――山西面食文化）
（食品知识大讲堂：田晓琳老师――天然有毒物质知多少）
（裱花大赛现场）
（果蔬拼盘比赛现场）
（知识竞赛现场）
