2015年5月28日，国际食品热加工技术专业学会——热分布委员会主席、美国Bumble Bee Seafoods公司品质管理总监关东胜博士应邀在科学会堂二层报告厅给威廉希尔师生作学术报告。威廉希尔党委书记亢俊红、院长郜刚、党委副书记童保庆、副院长刘禹、系主任徐建国及相关老师加入了此次活动，活动由院长郜刚主持。
关博士此次报告会题目为“Advances in Food Processing and Preservation Technology”。在近两个小时的报告中，关博士针对微波加工技术和高静压技术等食品前沿技术进行了论述，并对师生建议的问题给予详细解答。
会后，关博士在威廉希尔会议室与师生举行座谈会，针对食品加工技术的问题与老师们做了深入交流。此次报告会，老师和同学们纷纷表示收获颇丰。
