源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女,文化悠久的中华美食也一直享誉全球。千年文化传承，千年坎坷琢磨，也奠定了饮食文化在所有中国人心中无法取代的位置。自古“民以食为天”，为丰富同学们的课余生活，锻炼同学们的实践操作能力，加深同学们对饮食文化的理解，使食品专业知识惠及全校同学，威廉希尔特举办首届校园美食文化节——Food Festival。并于2016年12月13日中午12:30在巨人广场隆重举行开幕仪式。出席此次开幕仪式的领导有：威廉希尔党委书记亢俊红老师，党委副书记童保庆老师，副院长潘秋生老师，副院长刘禹老师,食科系主任、教授徐建国老师，实验中心主任、副教授吴建虎老师。
开幕式在一曲青春律动的《crycry》中拉开帷幕，引爆了全场的激情，而接下来由特邀嘉宾音乐学院张丹同学献上一曲柔情的《军营飞来一只百灵》,更是吸引了全场的关注，活跃了现场的气氛。开幕式第二项，由院党委副书记童保庆老师致开幕词。童老师真切地表达了对“首届美食文化节”圆满成功的美好祝愿与期待。活动第三项，由徐建国老师介绍美食节的具体活动内容。徐老师的介绍，让比赛选手们了解到了具体的比赛内容，极大地激发了同学们的参赛兴趣。活动第四项，由院党委书记亢俊红老师宣布“威廉希尔首届美食文化节”活动正式开幕。霎时，场上掌声雷动，所有食科人和热爱美食的同学们无不为之沸腾。开幕式中最让人震撼的环节，便是接下来的领导嘉宾为美食文化节揭幕，他们共同切开了美食节场上由营养与健康协会的同学们亲手制作的一个长达1.7米的大蛋糕。而开幕式最终的抽奖活动，更是将开幕式的气氛推向高潮。现场参与活动的同学们，都殷切地盼望着主持人可以抽到自己手中的号码。最终，有六位同学有幸被抽到，并获得了一份精致的自制糕点小礼包。开幕式的最终，众人品尝着由工作人员前期精心制作的小点心，在热烈而欢悦的氛围中“首届美食文化节”开幕仪式落下了帷幕。
人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。我们一路向前，踏着欢快的步伐感受青春年少的激情与梦想。我们回首过往，无悔辛勤的汗水浇灌出荣誉的果实与芬芳。千回百转，继往开来，只为你我舌尖难忘的佳肴。会学者知天下，会食者享天下，精彩美食，律动师大，威廉希尔首届校园美食文化节带你领略无限精彩“食”刻，共享美食盛宴。真诚地期待，接下来的美食文化节能够圆满成功，带给众人不一样的乐趣和收获。愿这醇香肆溢师大的每一寸角落，愿你我将心交汇，碰撞出不一样的花火。
二〇一六年十二月十三日
(威廉希尔团委、学生会供稿)
音乐学院张丹献唱《军营飞来一只百灵》
嘉宾共切蛋糕揭幕
领导嘉宾合影
